蒸汽發生器的主要控制參數是額定蒸發量、蒸汽發生器的設計熱效率、額定蒸汽壓力和額定輸入電功率。蒸汽發生器應滿足相關標準的限制要求。在蒸汽發生器系統中，當水在加熱器中加熱到一定溫度后，通過給水管進入省煤器，進一步加熱，送入鍋筒，與鍋爐水混合，然后下降到水墻的入口。水在水冷壁管內吸收爐膛輻射熱，通過立管形成汽水混合物，到達汽包。汽水分離器將水和蒸汽分開。 分離出的飽和蒸汽從汽包上部流入蒸汽發生器過熱器，繼續吸熱，成為450℃的過熱蒸汽，送入汽輪機。

在燃燒和煙氣系統中，鼓風機將空氣送入蒸汽發生器，將其加熱到一定溫度。煤粉在磨煤機中被粉碎到一定的細度，然后一部分熱空氣從空氣預熱器中取出，通過燃燒器噴入爐膛。從燃燒器噴出的煤粉和空氣的混合物與其余的熱空氣混合并在爐內燃燒，釋放出大量的熱量。燃燒后的煙氣依次流經爐膛、渣管束、過熱器、省煤器、空氣預熱器。飛灰由除塵裝置去除，再由引風機送至蒸汽發生器的煙囪風機排入大氣。

蒸汽發生器在我們的日常生活中得到了廣泛的應用。該設備用途廣泛，主要用于干洗店、飯店、餐廳、食堂、飯店等。

蒸汽發生器的基本工作原理是保證液體控制器或高、中、低電極探頭反饋控制水泵的啟閉、供水時間和加熱時間，并主動控制設備；設備設定為高蒸汽壓力繼續跟隨蒸汽輸出，內膽水位持續下降。當水位低（電子）時，水泵會主動補水。當水位高時，水泵停止供水。

在使用過程中，蒸汽發生器可以根據不同時間段的蒸汽需求量來調節蒸汽量。蒸汽發生器可以作為獨立的發動機運行，也可以組合使用（可以調節單個蒸汽機的蒸汽量，或者關閉多余的蒸汽機，這是一種節能方法），是一個替代中小型蒸汽鍋爐不錯的產品。